Mutatja a papír fényvisszaverő képességét, és közvetve kifejezi a fényességét. A magas fehérség lehetővé teszi az eredeti képek kromatikusan hű reprodukálását. Az alacsony fehérség viszont inkább szövegek nyomtatására alkalmas, mivel a kisebb fényvisszaverődéssel elkerülhető az olvasás -fáradtság. A papír fehérségének mérésére különböző módszerek állnak rendelkezésre; a legelterjedtebbek az ISO 2470 és a CIE fehérség (ISO 11475:2004).